Van Iersel, S. & Flammini, A. (2010). Algae-based biofuels: aplications and
co-products (Review paper). Retrieved 28
February 2014, from FAO Interdepartmental Working Group on Bioenergy and the
Global Bioenergy Partnership (GBEP).
http://www.fao.org/docrep/012/i1704e/i1704e00.htm
El artículo muestra las
consideraciones ambientales que deben tener los países en desarrollo para la
producción de bioenergía de microalgas, ya que para que el concepto de algas
sea exitoso tiene que ser sustentable además de económicamente posible, o al
menos significativamente más sustentable que otras alternativas. La fuente
investiga hasta que punto estos conceptos basados en algas para bioenergía son
aplicables en países en desarrollo. Además la disponibilidad de energía es de
crucial importancia en el crecimiento económico. En las próximas décadas, los
precios de los combustibles fósiles seguirán incrementándose, afectando a la
población rural a través de su uso de combustibles para cocinar,
transportación, electricidad, iluminación, calefacción, fertilizantes a base de
petróleo y otros productos agrícolas. La publicación menciona que en este
momento, la producción de biocombustibles de microalgas aún no es suficientemente
viable en términos económicos para desplazar a los combustibles de petróleo o
para competir con otras tecnologías renovables de energía como el viento,
energía solar térmica, geotérmica y otras formas de bioenergía. Sin embargo,
con políticas de apoyo e incentivos, la industria de los biocombustibles continuará
en desarrollo y, suponiendo que esta tecnología seguirá las tendencias de costo
de otras energías renovables, disminuirán los costos para finalmente competir
económicamente con los combustibles fósiles. Las políticas de apoyo conducirán
a los avances en investigación, el desarrollo y despliegue de las
biocombustibles fósiles podrán eventualmente contribuir a la mitigación de los
problemas energéticos y ambientales.
El documento es
un review de los biocombustibles a
partir de microalgas, así como las aplicaciones de estas y sus co-productos,
abordando ampliamente el potencial de integración de combustibles, alimentos,
alimentación y otros valores químicos de las algas. Para hacer esta
recopilación de información se basaron en artículos científicos que abordan a
las microalgas dese los aspectos económico y sustentable.
De esta fuente
pienso incluir la aplicabilidad de las microalgas en los países en desarrollo, ya
que muchos países están promoviendo los biocombustibles por tres razones
principales: preocupaciones estratégicas para la seguridad energética y precios
de la energía, las preocupaciones principales por el cambio climático, y
consideraciones de apoyo a la agricultura. Sin embargo es importante mencionar
que las microalgas para la producción de bioenergía tienen varios beneficios
comparados con los biocombustibles a partir de cultivos alimenticios, como el
aceite de soya o palma. Otras ventajas que tiene esta materia prima es la
posibilidad de co-producir alimentos y combustibles de algas, la
autosuficiencia energética, combatir el hambre y la malnutrición, así como reducir
los efectos negativos en la salud por el uso de fuentes de biomasa tradicional
para cocinar y como calefacción. De la fuente se obtendrá una tabla que muestre
los productos como son las ficobiliproteínas, pigmentos, vitaminas,
polisacáridos, entre otros que son comercializados a partir de microalgas así
como sus usos. Este reporte muestra que, mientras las tecnologías para la
producción a gran escala de biocombustibles de algas aún no es comercialmente
viable, los sistemas de producción pueden eventualmente contribuir al
desarrollo rural, no sólo a través de sus múltiples beneficios ambientales sino
también mediante su contribución a la diversificación de sistemas integrados
para eficientemente producir energía con nutrientes valiosos, alimentación
animal fertilizantes, bioombustibles y otros productos que pueden ser
modificados en base a las necesidades locales.
Este documento
de revisión fue realizado en 2009 por el Interdepartamental
Working Group on Bioenergy de la Organización de las Naciones Unidas para
la Alimentación y la Agricultura, con el objetivo de revisar el potencial de
integración de combustibles, alimentos, alimentación y otros valores químicos
de las algas. Como editor mundial de primera fila, la FAO reúne conocimientos
multidisciplinarios en anuarios y estudios estadísticos, evaluaciones globales,
comentarios y puntos de vista, directrices, manuales y estudios especializados.
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palabras
Muy interesante tu articulo compañera, solo tengo una duda en la parte donde mencionas que se pueden co-producir alimentos con algas, ¿estos es posible?, ¿y que alimentos alimentos serian?.
ResponderBorrarEl uso de energías alternas o denominadas verdes es un buen campo en donde podemos enfocarnos y lograr con ello un desarrollo que potencialice la ciencia e investigación en México.
Hola Franco. Si, es posible co-producir alimentos y combustibles de algas. Por ejemplo, cuando se realiza la extracción de aceites para la posterior conversión a biodiesel, queda un remanente que contiene principalmente proteínas. Es bien sabido que especies de microalgas como Chlorella y Spirulina son ampliamente utilizados en la elaboración de suplementos alimenticios para consumo humano, así como en la producción de alimentos para ganado. Pero las microalgas también son utilizadas en la industria cosmética y facmacéutica, así como en la obtención de pigmentos. Cuando se habla de co-producir se busca obtener además de bioenergías, productos de alto valor en el mercado que puedan disminuir los costos en la producción de estos bioenergéticos. Gracias por preguntar
BorrarSi bien en los países en desarrollo no existe la tecnología, o no se le da importancia a este tema, para la producción de energía en base a elementos bioenergéticos como bien mencionas, también es cierto que el utilizar este tipo de opciones favorecería positivamente al tema del calentamiento global, y cuando la obtencion de bioenergía repunte y pueda competir con la quema de petroleo, entonces los precios de éste último caerán y de esta forma su demanda. Me parece muy buen aporte tu fuente y tu escrito. Saludos!
ResponderBorrarClaro, por eso es tan importante implementar este tipo de bioenergías en nuestro país. Gracias por comentar Manuel.
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