Graeber (2001)

Graeber, D. (2001). Toward An Anthropological Theory of Value: The False Coin of Our Own Dreams.

England: Companies and representatives throughout the world.

En el capítulo uno del libro “hacia una teoría antropológica de valor” de David Graeber el autor nos habla de la teoría del valor mediante tres corrientes de pensamiento: 1.-"Valor " en el sentido sociológico: concepciones de lo que es en última instancia, bueno, correcto o deseable en la vida humana. 2.- "Valor" en el sentido económico: el grado en que se desean los objetos, sobre todo, según lo medido por la cantidad de que otros están dispuestos a renunciar para conseguir y 3.-"Valor" en el sentido lingüístico, que se remonta a la lingüística estructural de Ferdinand de Saussure (1966), y podría ser más simple glosado como " diferencia significativa". Estas teorías han tratado de ser explicadas de una forma coherente durante mucho tiempo, es por eso que posteriormente el autor nos plantea supuestos que desde diferentes perspectivas tratan de explicar este término de valor.

 El primer supuesto es el proyecto de valor de Clyde Kluckhohn, quien menciona que el supuesto central del valor va en función de las “concepciones de lo deseable” lo cual influye en las decisiones que las personas toman. El segundo supuesto es el individuo maximizar el cual supone que cualquier persona tiene una idea bastante clara de lo que quiere de la vida, tratando de obtener la mayor cantidad de ella como sea posible por la menor cantidad de sacrificio y esfuerzo. A este enfoque le ha llamado “de mini/max” lo que significa que muchas personas quieren minimizar su producción y maximizar su rendimiento. Y por ultimo el estructuralismo y valor lingüístico descrito por Ferdinand de Saussure, este autor se enfocó más al significado de la palabra “valor” de manera lingüística. Le preocupaba más los objetos de la acción humana más que con las acciones  así mismo, por lo que para entender el significado de valor de un objeto se debe entender el lugar que ocupa este en un sistema grande.

Relacionando el tema de la tesis con estas teorías y su explicación mediante los supuestos, se considera que los chapulines poseen un valor en el sentido económico ya que para las personas que se dedican al comercio de dicho insecto su venta suele dejarles cierta ganancia  así mismo el chapulín posee un valor en el sentido sociológico debido a que las personas que se dedican también a la recolección, consumo además de la venta suelen ver al chapulín como un insecto que identifica a los Oaxaqueños, de la misma manera es visto como un platillo exótico de la gastronomía Oaxaqueña.

Por lo tanto como menciona David Graeber el concepto de valor a lo largo del tiempo ha  tomado distintos sentidos y esto depende mucho de la perspectiva que cada persona tenga de las cosas las cuales pueden llegar a ser significativas dándole cierto grado de importancia.

462 Palabras

Graeber. (2011)

Graeber D. 2011. Debt: the first 5000 years. España. Ariel.

David Graeber, antropólogo y activista, en su libro “En Deuda” narra una historia completamente distinta de lo que se ha presentado como la historia de la economía, al surgimiento del dinero y los mercados. Graeber analiza de manera muy amplia cómo la deuda ha pasado de ser una obligación económica a una a obligación moral.

En el presente libro, se describe el origen de la deuda y al mismo tiempo, de la economía, se puede entender con gran claridad algunas de las diferentes situaciones y pensamientos erróneos en los que se ha caído y que debemos evitar para mantener una economía con igualdad entre las personas. Dicho lo anterior, la utilidad del libro radica en que se presentan dos visiones sobre un recurso, que es el chapulín, el cual por un lado es visualizado y manejado como una plaga y por el contrario es visto también como un recurso alimenticio y económico. Por lo que se pretende dar a conocer, y comparar una visión holística, sustentable como la que tienen los pueblos de Oaxaca sobre el manejo de este organismo, ya que de esta forma no se contamina al medio ambiente se obtiene un recurso económico extra al venderlo y al consumirlo una fuente rica en nutrientes, consiguiendo así grandes beneficios con este cambio de visión y sobre todo de manejo.

Sin embargo cuando este recurso se comercializa, puede llegar a presentar problemas, principalmente de desigualdad y desequilibrio para las personas involucradas en su recolecta y venta, de esta forma, como menciona Graeber, economistas como Karl Menger y Stanley Jevons perfeccionaron detalles de la historia para demostrar que un grupo aleatorio de personas con deseos igualmente aleatorios podía, en teoría, no sólo producir una sola mercancía que emplear como dinero, sino un sistema de precios uniforme, en efecto con la tesis sobre el Chapulín se propone una forma de comercializar este recurso  siempre y cuando que la economía que circunda  sea equilibrada, ya que podrían surgir acaparadores los cuales comiencen a controlar los precios, provocando una desigualdad en las ganancias de dicho comercio. Y es que el objetivo del comercio, como lo expone en su libro, es  ocupase principalmente de cómo los individuos buscan el mejor arreglo para intercambiar zapatos por patatas, o ropas por lanzas, es decir obtener un beneficio justo en el intercambio. Así, pues, el intercambio, implica una igualdad formal, o al menos potencial para ella, por lo que el comercio de dicho recurso debe ser equitativo y justo.

No obstante David Graeber, redacta que en el desarrollo de la comercialización de cualquier recurso, siempre existe la posibilidad de crear desequilibrio y en contraste, mostrar relaciones de jerarquía, que a la vez, esta tiende a obrar por una lógica de precedentes, y puede provocar la desigualdad de la cual tanto queremos evitar, sin embargo debemos estar conscientes de dicha situación.

473 palabras

Cerritos. (2008)

Cerritos, R., Cano-Santana, Z. (2008). Harvesting Grasshopers Sphenarium purpurascens in Mexico for human consumption: A comparision with insecticidal control for managing pest out breaks. Elseiver. Crop Protection 27, 473-480

En el valle de Puebla-Tlaxcala, los principales cultivos (maíz, frijol y alfalfa) son continuamente atacados por el chapulín Sphenarium purpurascens (Orthoptera:Pyrgomonidae). El método tradicional para el manejo de esta plaga en México ha sido la aplicación de insecticidas organofosforados como el malatión, los habitantes de la región Central de México también capturan este chapulín para venta como alimento, en este estudio compararon la captura del chapulín para consumo humano contra el método convencional de la aplicación de insecticidas como estrategia de manejo. Se estudió el número de ootecas, el número de huevos por ooteca y la tasa reproductiva. Esta investigación se realizó por dos años y mostró que la cosecha manual reduce la densidad de S. purpurasces y sugiere que la implementación de este método mecánico de control puede sustituir al control químico, ya que provee ventajas como: 1) un segundo producto rentable para el humano, 2) representa un ahorro por la disminución de costos de insecticidas y 3) reduce el riesgo de contaminación de suelo y agua.

En este estudio, una vez más se demuestra científicamente que el control manual de los chapulines, ofrece importantes ventajas sobre el control químico, estas ventajas van desde el hecho de que por medio de este método se puede obtener un segundo producto, que para las familias campesinas representa un recurso extra tanto económico como nutritivo; por otra parte, pero también desde el punto de vista económico el productor puede ahorrar importantes cantidades de dinero, ya que no estaría gastando recursos en la adquisición de productos químicos para combatir las plagas, que en un sistema de cultivo este rubro es de los que mayor cantidad de  recursos consume; por último, este método es una alternativa amigable con el medio ambiente, ya que como no se están aplicando productos químicos, no se están contaminando ni el suelo ni el agua, ya que no existen escurrimientos con residuos peligrosos que se estén absorbiendo en el suelo y por otro lado el producto final del cultivo tampoco presentaría residuos, de forma que, en caso de que tampoco se estén aplicando fertilizantes químicos pudiera considerarse un producto orgánico, lo que le daría a la cosecha un valor agregado.  Todo esto me servirá para enmarcar la colecta manual del chapulín.

Palabras: 403

RAPAM, 2013

RAPAM. 2013. Se sigue exponiendo a la población a pluaguicidas altamente peligrosos para beneficio de empresas transnacionales y nacionales en México. Recuperado de: http://0305.nccdn.net/4_2/000/000/08c/7c9/Bol-Prensa-RAPAM-3-dic-2013-.pdf

3 de diciembre 2013

Se sigue exponiendo a la población a plaguicidas altamente peligrosos para beneficio de empresas transnacionales y nacionales en México.

A un año de gobierno de Enrique Peña Nieto y en el día internacional del no uso de plaguicidas hay un balance negativo de la gestión gubernamental sobre los plaguicidas en perjuicio de la salud de la población y el medio ambiente, que se caracteriza por los elementos siguientes:

11)    Cumplimiento parcial del compromiso internacional de prohibir el insecticida endosulfán y promover alternativas adquiridas en el Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes. Si bien la Cofrepis, de la Secretaría de Salud niega los permisos de importación del endosulfán a partir del primerode enero del 2013 para agotar existencias actuales, estableció como fecha límite de venta el 31 de diciembre de 2014.

22)    Se encuentran autorizados por la Cofrepis y recomendados por la SENASICA un número importante de plaguicidas altamente peligrosos sea por su alta toxicidad aguda, por sus efectos graves a la salud o por su relevancia en la contaminación ambiental.

33)    Se han ignorado las propuestas de prohibición paulatina de plaguicidas altamente peligrosos como una medida de reducción de riesgos en el Convenio de SAICM (Enfoque Estratégico para la Gestión de Productos Químicos a nivel Internacional).

44)    Continúan los accidentes industriales en las empresas formuladoras de plaguicidas y centros de acopio sin una adecuada respuesta de las autoridades de protección civil y de Secretaría de Salud.

55)    Hay una falta de supervisión y un abuso del uso de plaguicidas en las campañas de control de mosquitos transmisores del dengue.

66)    Se establece un nuevo impuesto ambiental a plaguicidas de mayor toxicidad pero sin vincularlo a medidas que permitan su reducción o sustitución por los de menor peligrosidad

77)    Con la autorización de cultivos transgénicos de soya y el peligro de la liberación comercial de maíz transgénico se continúa y aumenta la dependencia del uso de plaguicidas peligrosos fortaleciendo el control de las corporaciones transnacionales.

Por todo lo anterior, es claro que se requiere de un cambio de las políticas para el control del uso de plaguicidas , que prevenga los riesgos a la salud y el medio ambiente, promover alternativas agroecológicas que permitan producir alimentos y lograr la soberanía alimentaria en nuestro país.

Es interesante darse cuenta de que aun cuando a nivel internacional exista preocupación por la salud de la sociedad y el medio ambiente e incluso se firmen acuerdos internacionales que alertan y regulan el uso de plaguicidas, dependemos de las voluntades de los gobiernos nacionales que responden a los intereses de las transnacionales. 

palabras 435

Weinberg, 2009.

Weinberg, J. (2009). Guía para las ONG sobre los Contaminantes Orgánicos Persistentes, recuperado de
http://www.ipen.org/ipenweb/documents/book/ngo_guide_pops_spanish.pdf

En mayo de 1995, en respuesta a los esfuerzos de los países nórdicos y sus ONG internacionales aliadas, el Consejo de Administración del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (CA-PNUMA) adoptó una resolución en la que reconoce que los COP son una amenaza importante y creciente para la salud humana y el medio ambiente.

En noviembre de 1995, el tema de los COP surgió nuevamente en una multitudinaria conferencia internacional convocada en Washington, DC, para desarrollar un plan de acción mundial (PAM) para proteger el medio marino de las actividades desarrolladas en tierra. Esta conferencia, a la que asistieron los ministros de medio ambiente de todo el mundo, reconoció que los COP son una fuente significativa de danos para el medio ambiente marino y adopto la Declaración de Washington sobre la protección del medio marino frente a las actividades realizadas en tierra, que estableció por primera vez un compromiso intergubernamental claro para desarrollar un tratado mundial, legalmente vinculante, sobre los COP.

En 1996, en respuesta a la invitación del Consejo de Administración del PNUMA, el FISQ convoco a un Grupo de Trabajo Especial sobre los COP, a fin de evaluar en detalle las estrategias globales en materia de contaminantes orgánicos persistentes. Este grupo de trabajo logro la participación de los gobiernos de todas las regiones e incentivo la participación activa de las ONG y de las asociaciones gremiales de la industria. Luego de los debates y negociaciones, el grupo de trabajo adoptó un paquete pormenorizado de recomendaciones para el CA-PNUMA,

Estas recomendaciones describieron con cierto detalle los elementos que debería contener un tratado mundial sobre los COP, e incluyeron la recomendación de que el nuevo tratado debería establecer criterios y procedimientos para identificar otros COP, además de los 12 que inicialmente habían sido especificados.

En febrero de 1997, el CA-PNUMA recibió el informe del FISQ y adopto la totalidad de sus recomendaciones. Luego solicito que el Director Ejecutivo del PNUMA convocara a un Comité Negociador Intergubernamental (CNI) para preparar el tratado.

El Comité Negociador Intergubernamental sobre COP se reunió por primera vez en junio de 1998 en Montreal, Canadá. Allí adoptaron una plataforma de las ONG –la Plataforma para la Eliminación de los COP que unió a organizaciones no gubernamentales de todas las regiones en una campaña destinada a respaldar la plataforma común acordada y para coordinar los esfuerzos de las ONG para influir de manera positiva en el proceso de negociación intergubernamental. El CNI sobre los COP se reunió cinco veces durante un periodo de casi tres años. En su quinta reunión, realizada en enero de 2001 en Johannesburgo, Sudáfrica, se logró un acuerdo de consenso sobre el texto del Convenio. Las ONG asociadas a IPEN desempeñaron un rol informal, pero influyente, en el proceso de negociación, y quedaron satisfechas con los resultados. Cuatro meses más tarde, en mayo de 2001, se efectuó una Conferencia Diplomática en Estocolmo, Suecia, en donde funcionarios gubernamentales de alto nivel adoptaron formalmente lo que paso a llamarse “Convenio de Estocolmo sobre los COP”

Pues no hay mucho que comentar acerca de este tratado, que conveniente que el tema de estos “venenos” se esté tratando a esos niveles.

Palabras; 530

Hayek (2004)

Hajek Ann. (2004). Natural Enemies. An Introducion to Biological Control. Cambridge University Press. Departament of Entomolgy Cornell University. Pp. 4-11

Los plaguicidas químicos sintéticos son usados ampliamente porque ellos a menudo trabajan muy bien controlando plagas. Sin embargo, los plaguicidas no siempre son la correcta respuesta, algunas veces ellos no pueden controlar las plagas efectivamente por una variedad de razones que son presentadas abajo.

Los plaguicidas sintéticos son todavía el método de control más ampliamente usado por mucha gente, nos encontramos que hay razones para considerar alternativas, cuando los plaguicidas son aplicados para controlar artrópodos, los controles naturales son frecuentemente irrumpidos y pueden presentarse tres escenarios posibles

La resurgencia de la plaga blanco puede ocurrir cuando los enemigos naturales son destruidos, los plaguicidas normalmente matan una mayor proporción de enemigos naturales que de plagas, así que después de la aplicación, la plaga puede incrementarse rápidamente otra vez.

Cuando los plaguicidas son aplicados, otros insectos que no eran plaga pueden incrementar sus densidades y causar daños, porque el control natural previamente mantenía sus poblaciones a bajas densidades, pero con la aplicación mueren los enemigos naturales de estos insectos que no eran plaga.

La nueva tensión de las plagas es que han creado resistencia a los plaguicidas y la población puede entonces incrementarse incluso cuando el plaguicida es reaplicado. El uso excesivo de plaguicidas en repuesta a la ausencia de control sólo acelera la ocurrencia de la resistencia a lo largo de las poblaciones plaga.

Este libro nos ilustra de una manera muy práctica como es que el uso de plaguicidas no es la mejor opción para tratar de controlar una plaga, ya que primeramente estamos atentando contra el control natural que se da en los ecosistemas, en donde los enemigos naturales cumplen con su papel en la cadena trófica y regulan las poblaciones plaga, pero cuando aplicamos insecticidas, éstos enemigos naturales muere, así que cuando la plaga resurge ya no hay quien la regule y es entonces cuando causa daños a los cultivos y pérdidas económicas, así mismo insectos que no eran considerados plaga resurgen en ausencia de enemigos naturales y otra consecuencia no menos importante, ni menos preocupante es la resistencia que a lo largo del tiempo han desarrollado las plagas a los insecticidas ya que su organismo ha aprendido a metabolizar las sustancias activas de los plaguicidas, logrando sobrevivir y por tanto su descendencia es ya resistente a ese tipo de producto y a esa dosis de aplicación

Palabras: 411

Weinberg, J. 2009

Weinberg, J. (2009). Guía para las ONG sobre los Contaminantes Orgánicos Persistentes, recuperado de:
www.ipen.org/ipenweb/documents/book/ngo_guide_pops_spanish.pdf

Los Contaminantes orgánicos persistentes (COP) son una clase de contaminantes químicos de alta peligrosidad a los que se reconoce como una amenaza seria para la salud humana y los ecosistemas a nivel mundial. Algunos COP son plaguicidas, otros son sustancias químicas industriales y otros son productos no intencionales de ciertos procesos de combustión y de la industria química. Ejemplos de COP son el DDT, los PCB y las dioxinas.

Los COP están muy difundidos en el medioambiente de todas las regiones del mundo. Todas las personas llevan una carga corporal de COP, principalmente en sus tejidos grasos. La mayoría de los peces, aves, mamíferos y otras formas de fauna silvestre también están contaminadas por COP.

Los COP que existen en el medio ambiente contaminan los alimentos cotidianos, especialmente el pescado, la carne, la mantequilla y el queso. Cuando las personas comen alimentos contaminados con COP, estos contaminantes se acumulan en los tejidos grasos. Las madres pasan los COP desde sus cuerpos a sus crías. En los seres humanos y otros mamíferos, los COP entran y contaminan al feto mientras aún se halla en el vientre materno. Dado que la leche materna también contiene COP, los lactantes siguen expuestos durante el amamantamiento. En las especies no mamíferas, los COP pasan de la madre a través de los huevos.

Los COP tienen el potencial para causar daño a los seres humanos y a otros organismos incluso a concentraciones como las que se encuentran habitualmente en los alimentos corrientes. Existe evidencia médica sustantiva que vincula a las siguientes enfermedades y discapacidades humanas con uno o más COP.

-Cánceres y tumores, incluyendo el sarcoma de los tejidos blandos, el linfoma no Hodgkin, el cáncer de mama, el cáncer de páncreas y la aparición de la leucemia en la edad adulta.

-Alteraciones neurológicas

-Supresión inmunológica

-Alteraciones reproductivas

-Diabetes tipo II, endometriosis, hepatitis y cirrosis

Es realmente preocupante la cantidad de problemas que ocasiona a la salud humana, a la salud de los animales en general, al medio ambiente, a los mantos freáticos la aplicación de plaguicidas, el gran problema es que los fabricantes de éstos productos obviamente jamás nos van a advertir de éstos daños y por si esto no fuera suficiente, la mayoría de los campesinos que trabajan para las grandes empresas en sus grandes extensiones de cultivo no saben leer, así que ni se enteran de las pocas “advertencias” que vienen en el envase de cómo usar con “seguridad” éstos productos y cuando se trata de productos que vienen de otros países, la situación es todavía más complicada. Para el agricultor lo importante es atacar a la plaga que está afectando su cultivo, no el daño que está causando al medio ambiente y por tanto así mismo.

Palabras: 457

García-Gutiérrez, C. et al. (2006)

García-Gutiérrez, C., I. Chaírez-Hernández, E. Rivera-García, J. N. Gurrola-Reyes & M . B. González-Maldonado. (2006). Chapulines (Orthoptera: Acridoidea) de pastizales de la “Región de Los Llanos” en Durango, México. Folia Entomol. Mex., 45(3): 273-282.

Los chapulines acridoideos son básicamente herbívoros y se alimentan de una o de varias plantas, generalmente de pastos, mezcla de ellos y de arbustos, aunque también algunos se alimentan solo de arbustos. En el estado adulto y quinto estado larval son las etapas más voraces que afectan significativamente a los cultivos y pastizales.

El hábitat de los chapulines no sólo se restringe a áreas ecológicas de pastizales, planicies y desiertos, por lo que es importante realizar estudios ecológicos de sus comunidades y de las poblaciones que las componen, debido a que esta información es importante para conocer su distribución geográfica y poder definir una adecuada planeación de los métodos para su control o manejo.

Los sitios de clima seco de Norteamérica son sitios de adaptación de acridoideos de las familias Gomphocerinae, Acridinae y Oedipodinae, los cuales son considerados como los grupos más importantes desde el punto de vista económico debido al efecto perjudicial que puede manifestar en pastizales y agroecosistemas circundantes. En relación a esto se sabe que Boopedon nubilm (Say) habita en varios tipos de pastizales incluyendo praderas mixtas, pastizales cortos y praderas desérticas, Melanoplus lakinus (scudder) prefiere varios tipos de pastizales y zonas de arbustos, mientras que Phoetaliotes nebrascensis tiene afinidad por praderas de pastizales altos y praderas mixtas (Pfadt, 2002).

Un estudio faunístico y de distribución de especies de acridoideos, así como de la vegatción hospedante en el Estado de Guanajuato, fue realizado por Salas-Araiza et al (2003), quienes determinaron 38 especies y 28 géneros, donde la subfamilia Gomphocerinae fue la más abundante, así mismo, otros estudios de esta naturaleza fueron llevados a cabo por Delgado et al., quienes realizaron un estudio taxonómico de los acridoideos en el Estado de Aguascalientes.

Por la importancia económica y ecológica que tienen los pastizales en el estado de Durango, se realizó un estudio, el cual tuvo por objetivo el estudio taxonómico de las principales especies de chapulines, su distribución y determinación del pastizal hospedero en la Región de los Llanos

Este estudio se realizó en seis municipios del estado de Durango, encontrándose 40 especies de chapulines, lo que nos da una idea de la importancia que tienen estos organismos y del daño que pueden provocarle a los cultivos y pastizales, tomando en cuenta que en el estado,  estos últimos son de gran importancia para la alimentación del ganado. Como podemos darnos cuenta este insecto es el responsable de muchas pérdidas económicas, directamente en los cultivos e indirectamente en los métodos que hay que llevar a cabo para controlarlo, el objetivo de nuestro trabajo es finalmente poder hacer una comparación del valor de este insecto en los estados en donde causa pérdidas y en nuestro estado de Oaxaca en donde representa un ingreso para las personas que lo recolectan y lo venden.

Palabras 495

Nicholls. (2008).

Nicholls E. C. I. (2008). Control Biológico de Insectos, Un Enfoque Agroecológico. Ciencia y Tecnología. Ed. Universidad de Antioquia. Colombia. p. 20-27

En el contexto agrícola se denomina plaga a cualquier organismo que a determinado nivel de población o inóculo compite y causa daño económico sobre una especie animal o vegetal en cualquiera de las etapas de establecimiento, desarrollo o producción, o en el manejo posterior que el hombre hace de ella para su beneficio, por ejemplo, en la postcosecha.

La evaluación de la pérdida de cosechas y el establecimiento de los umbrales económicos de las poblaciones de plagas son dos elementos estrechamente vinculados entre sí, ya que ambos tratan de la relación entre la abundancia de una población plaga y el daño que causan estos insectos en el cultivo. El concepto del umbral en la protección vegetal es un enfoque teórico muy importante del proceso de toma de decisiones. A pesar de sus limitaciones, este concepto suministra una base práctica para métodos del manejo de plagas.

El concepto del umbral lo desarrollaron entomólogos y ahora lo emplean todas las disciplinas en la protección y producción vegetal. Un umbral se expresa como la densidad de la población o el nivel de la infestación; esta densidad o este nivel significan un punto importante en el desarrollo del cultivo en relación con el desarrollo de la plaga. El significado de los diferentes umbrales se explica en las definiciones correspondientes. De todas maneras, los umbrales dicen cuál nivel de infestación de una plaga se puede aceptar en un momento dado del desarrollo del cultivo, y cuál densidad de la población supuestamente causa daño y cuál no. Por ello, es necesario definir qué es daño. Todo aquello que los insectos puedan ocasionar a una planta se llama herida o lesión. Los insectos pueden perforar las hojas, taladrar los tallos, destruir las raíces, succionar las células, infectar las plantas con virus, etc. Todos estos síntomas pueden ser más o menos graves. Cuando la herida es tan grave que induce a una reducción de la cosecha respecto a la cantidad o calidad, entonces la herida se convierte en un daño. Por tanto, el daño es una reducción de la cosecha potencial en cuanto Plagas y otros agentes nocivos.

Las consecuencias económicas del daño se llaman pérdidas. El daño puede ser alto, pero cuando el precio para el productor es bajo, entonces la pérdida expresada en términos económicos es limitada. En una cosecha de precio alto un daño pequeño puede resultar en una pérdida enorme, porque cada unidad perdida de la cosecha representa mucho dinero. En consecuencia, el precio de la cosecha es un factor importante para establecer si cierto grado de heridas causa una pérdida.

Es muy importante cuando se abordan temas relacionados con plagas y cultivos tener bien claros los conceptos bajo los cuales estamos trabajando, por tanto considero que esta explicación que nos presenta Nicholls en su libro: Control Biológico, un Enfoque Agroecológico me será de mucha utilidad para poder enmarcar nuestro trabajo que es referente a la plaga del Chapulín

Palabras: 507

INIFAP. (2005)

INIFAP.(2005). El Chapulín Melanoplus sp. y su manejo en la planicie huasteca. Fundación Produce San Luis Potosí A.C. Folleto técnico No.11

En este folleto se presenta la información relacionada con:

Distribución de chapulín

El orden Orthoptera cuenta con una gran diversidad de insectos, algunos son muy destructores de la vegetación natural y de cultivos y se consideran plagas de importancia económica en varias partes del mundo. La superfamilia Acridoidea es la más importante desde el punto de vista de número de especies que afectan los cultivos en México.

Descripción de la plaga

Los chapulines presentan tres faces de desarrollo, huevo, ninfa y adulto, siendo éste último el que mayor daño causa a los cultivos

Ciclo biológico

La hembra deposita de 6 a 8 masas de huevecillos conocidos como ootecas, cada una con un promedio de 40 huevecillos fuertemente unidos entre sí, las cuales entierra a una profundidad de 1.5 a 5 cm del suelo, en praderas y agostaderos, terrenos baldíos, orillas de caminos, canales y drenes. Los huevecillos comienzan a eclosionar al iniciar la temporada de lluvias (mayo-junio)

Distribución

Los chapulines de importancia económica se distribuyen por todo el territorio nacional, principalmente los géneros Sphenarium sp, Melanoplus sp, Brachystola sp y  Taeniopoda sp., tienen una amplia adaptación a diferentes condiciones del medio, desde los climas fríos del antiplano Mexicano, a más de 2400 msnm, las zonas cálido-tropicales de Aguascalientes, Jalisco, Michoacán y Sinaloa, hasta los climas semiáridosde baja California, Chihuahua; Durango y Zacatecas…

Plantas hospedantes

Los acrídidos pueden alimentarse de una variedad extensa de plantas, tanto cultivadas como de vegetación silvestre

Daños que causa

Los daños son ocasionados por ninfas y adultos al alimentarse de los cultivos, del pasto en los potreros y agostaderos, los cuales inician su recuperación al establecerse el período de lluvias, después de un período de sequía de 6 a 7 meses, por lo que al consumir el pasto se acentúa la falta de forraje para el ganado.

Control químico.

En este apartado se hace mención de los insecticidas, dosis de aplicación y porcentaje de mortalidad días después de la aplicación.

Este folleto creado por el inifap, se habla del control químico y del control biológico del chapulín, pero en ningún momento menciona ni las ventajas ni desventajas de utilizar uno o el otro.

En nuestro trabajo esta información nos sirve para saber en qué estados de nuestro país se considera al chapulín una plaga importante, el método químico que utilizan para combatirlo, y obviamente las cantidades de dinero que se gastan en la compra de insecticidas, contribuyendo a la contaminación del aire, el agua y el suelo y al deterioro de la salud de quienes lo aplican.

Palabras: 445

Bahena.(2008)

Bahena, J. F. 2008. Enemigos Naturales de las Plagas Agrícolas. Del maíz y otros cultivos. Libro Técnico Núm. 5. SAGARPA-INIFAP. Uruapan, Michoacán, México. 180 p.

El autor presenta un panorama de las consecuencias del uso de plaguicidas, desde el punto de vista de la resistencia que ha desarrollado estos organismos.

La realidad nos hace mirar hacia otro lado, por ejemplo en los últimos años, específicamente para el caso del maíz en Estados Unidos de Norteamérica, las pérdidas por insectos se incrementaron de 7-13%, a pesar de que en este mismo tiempo se aumentó diez veces el volumen de insecticidas aplicados (Altieri, 1994). Es evidente que ante esta última situación algo anda mal, ya que no se están resolviendo los problemas de plagas resistentes a los insecticidas, pérdida de la biodiversidad animal y eliminación de organismos benéficos, incremento en costos, surgimiento de nuevas plagas, contaminación de suelos y agua, así como los daños a la salud pública de consumidores y trabajadores del campo.

Una de las última cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), indican que al menos tres millones, y quizás hasta 25 millones de trabajadores agrícolas son intoxicados cada año por plaguicidas  y unas 20,000 muertes son atribuidas directamente al uso de diversos tipos de agroquímicos (LEISA, 1998). En México, la situación no es menos preocupante, ya que en la segunda mitad de los 90’s se registraron oficialmente más de 5000 intoxicados por año, pero se reconoce un registro desde 5 hasta 50 veces mayor (Bejarano, 2002).

Esta situación problemática se repite por todo nuestro país y aunque los reportes se encuentran dispersos, existen denuncias que se han documentado sobre intoxicaciones en Sonora, Sinaloa, Edo de México, Michoacán, Morelos, Yucatán, Hidalgo, Nayarit, Chiapas y San Luis Potosí, entre otros estados (La jornada 2000 y 2001). También se han documentado impactos importantes en peces, aves y mamíferos, mediante estudios donde se demuestra que aún con dosis subletales, que podían ser consideradas “aceptables” por el hombre, ocurren cambios hormonales en algunas especies como las ranas (Colborn, et al., 2001; Hayes et al.; Myers, 2003).

En este libro, el autor hace una breve compilación de estudios que se han hecho acerca de los riesgos del uso de plaguicidas en los campos de cultivo, considero que es de vital importancia que los conozcamos de manera más profunda, ya muchas veces si tenemos la idea de que éstos productos nos dañan, pero realmente desconocemos la magnitud, si bien algunas citas que el autor menciona son relativamente atrasadas, el daño que provocan los insecticidas es un problema que se inició después de la guerra mundial y que hoy día se sigue perjudicando al medio ambiente.  Es de vital importancia que se conozca porqué cada vez necesitamos aumentar las dosis y la frecuencia de aplicación de los insecticidas, para “acabar” con las plagas de nuestro cultivo, en este caso el autor nos presenta esta información de una forma muy clara.

Palabras: 488

OMS, ONU. 2012

OMS y ONU. (2012). State of the Science of Endocrine Disrupting Chemicals. Bergman, A.,Heindel J.J., Jobling, S., Kidd K.A. and Zoeller R.T. recuperado de:
www.who.int/ceh/publications/endocrine/en/

Este documento es un informe conjunto del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente 

(Pnuma)  y de la Organización Mundial de la Salud, dado a conocer en Nairobi, Kenia en donde establecen que los químicos de trastorno endócrino (hormonal) que incluyen a los pesticidas, están siendo fabricados a gran escala conforme se urbaniza el mundo, El informe presenta evidencia nueva que relaciona el aumento en los tipos de cáncer, los desórdenes neurológicos, la diabetes y trastornos genitales a la exposición prolongada a los químicos sintéticos.

El informe hace sonar la alarma por la contribución de los químicos sintéticos al crecimiento reciente de los casos de deformación de los sistemas reproductivos entre los varones jóvenes , el cáncer de seno en las mujeres y las crisis nerviosas en los niños. “Existe cada vez más evidencia de los efectos adversos en la salud reproductiva, que incluyen la infertilidad y la malformación de los genitales por la exposición a los químicos de trastorno hormonal. También afectan al cerebro y la función de la tiroides.

La población de especies silvestres a nivel mundial está disminuyendo debido a varios fatores, incluyendo la contaminación química, la sobrexplotación y el cambio climático. Es necesario fortalecer el manejo de químicos para mejorar la salud humana y los ecosistemas que son la base del desarrollo sostenible  “Los  productos químicos aumentan en la vida moderna y apoyan muchas economías nacionales, pero el manejo poco seguro de los químicos son un reto para el logro de objetivos clave de desarrollo y del desarrollo sostenible para todos”

“Invertir en nuevos métodos de prueba e investigación puede impulsar  el entendimiento de los costos de la exposición a químicos de alteración hormonal y ayudar a reducir los riesgos, maximizando los beneficios e identificando más opciones inteligentes y alternativas que reflejen una transición hacia una economía verde”

Me parece que es un informe de vital importancia, ya en las grandes extensiones dedicadas a la agricultura, que normalmente pertenecen a las grandes transnacionales, el uso de plaguicidas es indiscriminado, los campesinos que son empleados para cultivar estas tierras están en contacto directo con éstos venenos sin que nadie les advierta delos peligros que éstos representan, como es el caso concreto de los huicholes en el estado de Nayarit, México donde la compañía transnacional Philip Morris Products S.A.cultiva grandes extensiones de tabaco y a los campesinos que aplican los agroquímicos no los concientizan para que por lo menos apliquen éstos con las medidas de seguridad adecuadas.

Es importante para mi menciona este informe ya que en mi trabajo voy a hacer alusión al control químico que llevan a cabo sobre todo en la región centro-norte del país para el combate del chapulín.

Palabras: 460

Alicia... un mundo de locos

Lewis Carroll. Alicia en el país de las maravillas

Lewis Carroll. Alicia a través del espejo

Alicia en el país de las maravillas, es una historia llena de fantasía, es un mundo de locos en donde cada personaje está viendo por sus propios intereses.

Me llama mucho la atención el juicio al que es sometido el valet en el libro de  Alicia, es un juicio completamente arbitrario en donde no existen pruebas de que él sea el culpable sin embargo éstas se fabrican,  incluso en el momento mismo del juicio se crean artículos de la ley bajo la cual se está juzgando al inculpado, aun cuando el delito ni siquiera se cometió dado que las tartas supuestamente robadas ahí están a la vista de todos, pero el juez tiene la razón y nadie puede contradecirlo porque lo reprime y lo peor que la reina exige sentencia antes del veredicto, creo que todo esto tiene una gran similitud con nuestro sistema de justicia.

En Alicia a través del espejo, Alicia superó todos los obstáculos que se le presentaron para lograr su objetivo, que era ser reina, cuando al fin lo logró, se encontró en medio de las dos reinas del juego de ajedrez, quienes se pusieron en las misma “sintonía” y se dedicaron a criticar a Alicia y a tomar decisiones por ella sin tomar en cuenta su opinión y su punto de vista aun cuando ella tenía la capacidad, argumentando que ellas tenían la experiencia; me parece que hay una gran similitud con nuestro sistema político ya que cuando alguien logra superar los obstáculos y llega a las más altas esferas del poder con la intención de hacer las cosas de otra manera, se encuentra con “reinas” que ya tienen todo bajo control y no lo dejan actuar, por lo que difícilmente ideas o proyectos diferentes pueden aterrizarse porque ya el sistema tiene muchos vicios.

315 palabras

Otra perspectiva de la Teoría del Intercambio

Graeber, D. (2001). Current Directions In Exchange Theory. Toward An Anthropologica, Theory of Value. The Fase Coin of Our Own Dreams. New York, NY: PAGRAVE

https://drive.google.com/file/d/0B7b3_FEpfB6mRFAzcWlZSlJYcUE/edit?usp=sharing

Bertrand Russell...... un escritor prolífico

Bertrand Russell

Filósofo Matemático Británico

Nació: 18 de mayo de 1872 en Trelleck (Gales)

Falleció: 02 de febrero de 1970 en Penrhyndeudraeth

Huérfano a los tres años, fue educado por sus abuelos y por tutores en un ambiente victoriano. Cursó estudios en el Trinity College de Cambridge, graduándose en 1894. Viajó por Francia, Alemania y Estados Unidos.

Influenciado en su temprana juventud por los Hegelianos británicos, abandonó el idealismo en 1898 en favor de una suerte de “realismo platónico”. Fue miembro del gobierno de Trinity College. Se lanzó a la fama con principios de matemáticas (1902), en la que intentó trasladar las matemáticas al área de la Filosofía Lógica y dotarlas de un marco científico preciso.

Mantuvo colaboración durante ocho años con el filósofo y matemático británico Alfred North Whitehead con el fin de elaborar la monumental obra Principia Mathematica (Principios Matemáticos); 3 volúmenes, (1910-1913), donde se mostraba que esa materia podría ser planteada en los términos conceptuales de la lógica general, como clase y pertenencia a una clase. Su siguiente gran obra fue Los problemas de la filosofía (1912), en la que recurrió a las matemáticas, la sociología, la psicología y la física para refutar las doctrinas del idealismo, la escuela filosófica dominante en ese tiempo, que mantenía que todos los objetos y experiencias son fruto del intelecto.

Desde el inicio de la Primera Guerra Mundial mostró su desacuerdo y fue encarcelado por defender a los objetores de la conciencia y por sus duros ataques contra el belicismo, una actitud pacifista que mantuvo toda su vida. Durante su permanencia en prisión escribió Introducción a la filosofía matemática (1919), en la que combina las dos áreas del saber que consideraba inseparables.

Cuando la guerra finalizó, visitó la Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas y en su libro Práctica y Teoría del Bolchevismo (1920) mostró su desacuerdo con la forma en que ahí se llevaba a cabo el Socialismo. No estaba de acuerdo con los métodos que se usaban para alcanzar un sistema Comunista. Entre 1921 y 1922 trabajó como profesor en la Universidad de Pekin (china). Regresó a su país y desde 1928 a 1932, dirigió el Beacon Hill School, escuela privada y muy progresista donde se aplicaban innovadores métodos de enseñanza para niños.

Desde 1938 a 1944 continuó impartiendo clases en varias instituciones de los Estados Unidos. Allí escribió  Historia de la filosofía occidental (1945). La Corte Suprema de Nueva York le prohibió dar clases en el colllege de esta ciudad por lo que consideraban sus ataque a la religión contenidos en los textos como Lo que creo (1925) y su defensa dela libertad sexual, manifestada en Modales y morales (1929)

En 1944 volvió a Inglaterra donde fue restituido en su puesto de Trinity College. Tuvo que dejar el pacifismo para apoyar la causa aliada en la Segunda Guerra Mundial, pero fue un ardiente y activo detractor de las armas nucleares.

En 1949 el rey Jorge VI le concedió la Orden Al Mérito. En 1950 fue galardonado con el Premio Nobel de la Literatura.

Obras seleccionadas:

La socialdemocracia alemana (1896), Un ensayo sobre los fundamentos de la geometría (1897), Exposición crítica dela filosofía Leibniz (1900), Los principios de las matemáticas (1903), Sobre la denotación  (1905), Principia Mathematica, en coautoría con Alfred North Whitehead (1910, 1912, 1913), Los elementos de la ética (1910), Ensayos filosóficos (1910), Los problemas de la filosofía (1912), Nuestro conocimiento del mundo exterior (1914), Principio de reconstrucción social (1916), Ideales políticos (1917), Los caminos de la libertad (1918), Misticismo y lógica (1918), La filosofía del atomismo lógico (1918), Introducción a la filosofía matemática (1918), Teoría y práctica del bolchevismo (1920), El ABC  de los átomos (1923), sobre la vaguedad (1923), Ícaro o el futuro de la ciencia (1924), Como ser libre y feliz (1924), Lo que yo creo (1925), El ABC  de la relatividad (1925), Análisis de la materia (1927), Fundamentos de la filosofía (1927), Por qué no soy cristiano (1927), Ensayos escépticos (1928), Matrimonio y moral (1929), L conquista de la felicidad ((1930), La perspectiva científica (1931), Educación y el orden social (1932), Religión y ciencia (1935), ¿Qué camino hacia la paz?(1936), Los documentos de Amberley (1937), El poder en los hombres y en los pueblos (1938), Investigación sobre el significado y la verdad (1940), Cómo convertirse en filósofo (1942), Cómo leer y entender la historia (1943), El valor del libre pensamiento (1944), Historia de la filosofía occidental (1945), El conocimiento humano, su alcance y sus límites (1948), Autoridad e individuo (1949), Ensayos impopulares (1950), Nuevas esperanzas para un mundo cambiante (1951), Satán en los suburbios (1953), Pesadillas de personas eminentes ((1954), Sociedad humana, ética y política (1954), Retratos de memoria y  otros ensayos (1956), Lógica y conocimientos (1956), Sentido común y guerra nuclear (1959), La evolución de mi pensamiento filosófico (1959), Los escritos básicos de Bertrand Russell (1961), Hecho y ficción (1961), ¿Tiene el hombre un futuro? (1961), Victoria pacífica (1963), Crímenes de guerra en Vietnam (1967), Autobiografía (1967-1969).

El decálogo de Russell.

1.- No estés absolutamente seguro de nada

2.- No creas conveniente actuar ocultando pruebas, pues las pruebas terminan por salir a la luz.

3.- Nunca intentes oponerte al raciocinio, pues seguramente lo conseguirás.

4.- Cuando encuentres oposición, aunque provenga de tu esposo o de tus hijos, trata de superarla por medio de la razón y no de la autoridad, pues una victoria que dependa de la autoridad es irreal e ilusoria.

5.- No respetes la autoridad de los demás, pues siempre se encuentran autoridades enfrentadas.

6.- No utilices la fuerza para suprimir las ideas que crees perniciosas, pues si lo haces ellas te suprimirán a ti.

7.- No temas ser extravagante en tus ideas, pues todas las ideas ahora aceptadas fueron en su día extravagantes.

8.- Disfruta más con la discrepancia inteligente que con la conformidad pasiva, pues si valoras la inteligencia como debieras, aquélla significa un acuerdo más profundo que ésta.

9.- Muéstrate escrupuloso en la verdad, aunque la verdad sea incómoda, pues más incómoda es cuando tratas de ocultarla.

10.- No sientas envidia de la felicidad de los que viven en el paraíso de los necios, pues sólo un necio pensará que eso es felicidad.

Graeber (2001)

Graeber, D. (2001). Value as the Importance of Actions. Toward An Anthropological Theory of Value. The False Coin of Our Own Dreams. New York, NY: PALGRAVE

https://drive.google.com/file/d/0B7b3_FEpfB6mVm1hVVB4Z3JZQUk/edit?usp=sharing

Te invito a conocer Reyes Mantecón Oaxaca.

REYES MANTECÓN, SAN BARTOLO COYOTEPEC, OAXACA

UBICACIÓN

Reyes Mantecón es una comunidad del estado de Oaxaca, se ubica en la región de Valles Centrales, es una agencia del municipio de San Bartolo Coyotepec, Se ubica en las coordenadas geográficas 16° 54’ 19” N, 96° 43’40” O y a una altitud de 1507 msnm.

De acuerdo a los resultados del Censo de Población y Vivienda realizado en 2010 por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Reyes Mantecón tiene una población de 3962 habitantes de los que 1874 son hombres y 2088 son mujeres.