Altieri, et al., (2000).

Altieri, M., Hecht, S., Liebman, M., Maddoff, F., Norgaard, R. & Sikor, T.O. (2000) Agroecología: bases científicas para una agricultura sustentable. Uruguay: Ed. Nordan-Comunidad. Pp. 125-134.

Este libro es muy interesante, trata de una manera muy amplia la cuestión de la producción de alimento de una manera agroecológica, sustentable.

Este libro surge de la búsqueda por establecer una racionalidad más ecológica en la producción agrícola, los científicos del agro han descuidado un punto clave en el desarrollo de una agricultura más autosuficiente y sustentable: el conocimiento profundo de la naturaleza del agroecosistema y los principios que regulan su funcionamiento. Basado en nuevos resultados de investigación y descubrimientos prácticos, se enfatiza la importancia de la agroecología como una disciplina que provee los principios ecológicos básicos para estudiar, diseñar y manejar agroecosistemas que sean productivos y conservadores del recurso natural, y que también sean culturalmente sensibles, socialmente justos y económicamente viables.

En este libro expresa que la agroecología va más allá de una mirada unidimensional de los agroecosistemas: de su genética, agronomía, edafología, etc. Esta abarca un entendimiento de los niveles ecológicos y sociales de la coevolución, la estructura y funcionamiento de los sistemas. La agroecología alienta a los investigadores a conocer de la sabiduría y habilidades de los campesinos y a identificar el potencial sin límite de reensamblarla biodiversidad a fin de crear sinergismos útiles que doten a los agroecosistemas con la capacidad de mantenerse o volver a un estado innato de estabilidad natural. 

Los temas que trata este libro van desde los enfoques agroecológicos para el desarrollo de sistemas sustentables, hasta los impactos de la agricultura moderna y las posibilidades de una agricultura verdaderamente sustentable, control biológico en agroecosistemas, agricultura tradicional, estudios de caso en América latina, y, en particular para el desarrollo de nuestro tema vienen dos capítulos muy interesantes que son: los mitos de la biotecnología agrícola: algunas consideraciones éticas y los riesgos ambientales de los cultivos transgénicos.

En ambos capítulos se aborda de una manera objetiva lo que son los transgénicos, la biotecnología y los efectos más significativos que pueden considerarse del desarrollo de ambas.

Altieri et al., tratan de una manera clara y sencilla estos temas, de tal manera que el lector, tiende a bien comprender lo que son los transgénicos, los efectos, los impactos, los mitos y las realidades que conlleva la siembra y el uso de estos.

Por ejemplo en el capitulo de los mitos de la biotecnología agrícola, nos expresa lo que se dice de los transgénicos y su impacto, a nivel social, económico, cultural, ecológico. También nos aclara cuales son las realidades de estos productos, como afectan a los pequeños agricultores, como benefician a las grandes empresas, y como esto impulsa a la desaparición de los pequeños agricultores que no cuentan con los recursos económicos necesarios para adquirir los paquetes tecnológicos. Pero además, como las compañías dominantes de la biotecnología agrícola, caen en la bio-piratería, robando los recursos genéticos de los países en desarrollo para después truncar su uso, condicionándolo al pago por supuestos derechos de autoría.

En el otro capítulo nos explica como la liberación de estos organismos genéticamente modificados arriesga la sobrevivencia de la biodiversidad. Esto se da básicamente porque los OGM´s se van a polinizar con los silvestres, van a competir en espacio y nutrientes, se van a producir híbridos y pueden transmitir resistencias a plantas que se consideran como malezas, entre otras consecuencias.

Me parece que Altieri et al., tratan de una manera muy acertada el tema, informando lo que realmente acontece con respecto a este tema, pero además nos brindan las herramientas necesarias para formarnos un criterio sobre este tema y tener los argumentos necesarios para defenderlo.

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