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2014/03/08

Altieri – M. & V. M. Toledo (2011)

Altieri, M. & V.M. Toledo. 2011. The agroecological revolution of Latin America: rescuing nature, securing food sovereignity and empowering peasants. Journal of Peasant Studies. Vol. 38 (3). England.
http://dx.doi.org/10.1080/03066150.2011.582947

     Si bien en Latinoamérica continúan aumentando las agroexportaciones y el uso de biocombustibles con sus consecuencias en el calentamiento global, los conceptos de soberanía alimentaria y rural surgidos de la perspectiva agroecológica están captando cada vez más la atención. Y es que las nuevas propuestas científicas y tecnológicas relacionadas con la ciencia de la agroecología y con los saberes indígenas están siendo cada vez más aplicados por un número importante de campesinos, ONG’s, gobiernos e instituciones académicas.

     En este artículo los autores  muestran el potencial de la agroecología para promover cambios sociales y agrarios trascendentes encaminados a la sustentabilidad a partir de proyectos, iniciativas y movimientos de inspiración agroecológica en Brasil, la región Andina, México, Centroamérica y Cuba.  Hacen hincapié, en que la reducción de la pobreza y la seguridad alimentaria son objetivos casi inalcanzables para al menos mil millones de personas en el planeta. Los altos niveles de hambre, la inequidad en la distribución del ingreso, tierra, agua, semillas y otros recursos, además de la degradación ecológica, son problemas persistentes y cada vez más intensos a escala mundial, por estos y otros factores, traen como consecuencia que los precios de los alimentos estén aumentando hasta un 10% cada año, y algunos predicen que es posible que aumenten al menos un 40% en la próxima década trayendo consecuencias fatales en el hambre para la población del Planeta.

     La presión de diferentes fuerzas globales e internas de cada país están desafiando la capacidad de América Latina para lograr su autosuficiencia alimentaria, lo cual está definido por la importancia del sector agrícola. Para el interés de nuestro estudio, “los componentes nutracéuticos como una alternativa para el desarrollo económico regional” cabe mencionar que el sector campesino indígena es el que produce y ocupan al menos el 70% de la superficie cultivada con maíz y 60% de la superficie de frijol alimento indispensable para los Mexicanos y como se ve en los sistemas agrícolas de los campos de  Oaxaca que son de  baja escala, son mucho más productivos que los de gran escala. Tal vez esto se deba a que se cultivan diferentes productos como los granos, frutas, hortalizas y forrajes no centran su producción al monocultivo, esto ha permitido que el campo Oaxaqueño se siga manteniendo a pesar de todos los problemas económicos que enfrenta año con año. Dentro delos productos más cultivados en Oaxaca están el maíz, frijol, café, caña de azúcar, chile de agua, el agave, la jamaica, que representan un gran recurso económico para el Estado desde el punto de vista económico, pero debemos enfocar estos cultivos también como cultivos para obtener nutracéuticos y las industrias interesadas transformen sus componentes para mejorar la salud y calidad humana, esto representa una gran alternativa económica.

     Como se mencionó anteriormente (http://ernxoxocotlan.blogspot.mx/2014/02/altieri-m1995.html) Altieri es reconocido internacionalmente como un pionero en la aplicación de la agroecología, basa sus investigaciones en este rubro por lo que pertenece al consorcio de Desarrollo Agroecológico de America Latina.

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Rubio M. et. al, (2010)


Mar Rubio, César Yañez, Mauricio Folchi, Albert Carreras. (2010). Energy as indicator of modernization in Latin America. Economic History Society, 63, 3, 769-804.

En la interpretación del proceso de modernización económica que ha ocurrido durante los últimos dos siglos, es aceptado que los aumentos de productividad logrados a través del desarrollo de nuevos vectores de energía (desde la madera al carbón, y más tarde con el petróleo y la electricidad) juegan un importante papel en la modernización de América Latina.

En ausencia de indicadores macroeconómicos comparables para la mayoría de las economías de América Latina antes de la década de 1930, el consumo aparente de energía es utilizado en este documento como una aproximación del grado de modernización de América Latina y el Caribe, se presenta una estimación del consumo aparente per cápita de las energías modernas (carbón, petróleo y energía hidroeléctrica) de 30 países de la región, desde 1890 hasta 1925. Como resultado, se proporciona la base para un análisis comparativo cuantitativo de desempeño de modernización más allá de los pocos países en los que las cuentas nacionales históricas están disponibles en América Latina.
Desde este punto de vista, la revolución industrial se ha interpretado como el proceso que permite la explotación a gran escala de las nuevas fuentes de energía por medio de convertidores inanimados, y se ha argumentado que el carbón y el petróleo más tarde fueron  un punto estratégico en el auge y la difusión de la civilización industrial.
El estudio del proceso conocido como “industrialización por sustitución de importaciones”, o simplemente ISI por su sigla, es motivo de distintas apreciaciones por parte de los investigadores de la historia económica latinoamericana (Meller, 1996; Haber, 2006) las posiciones sufren de diversos matices, pero se agrupan en dos principales tendencias: Una visión positiva sobre la ISI, otorgándole al proceso elementos beneficiosos, determinados por las altas tasas de crecimiento del producto entre la Segunda Guerra Mundial y finales de los setenta y principios de los ochentas del siglo XX. Por otra parte, existe una posición de carácter crítica, que cuestiona los resultados del proceso sustitutivo, amparado en las tasas de crecimiento de las variables modernizadoras.

 
Hace falta el crecimiento  en la búsqueda de soluciones al grave problema de la energía, el de su escasez y encarecimiento, el de su insostenibilidad medioambiental, hoy en día posiblemente el mayor problema ambiental del planeta, e incluso el de su también insostenibilidad geopolítica, con graves conflictos políticos internacionales provocados y motivados por el control de las fuentes derivadas del petróleo. Respecto a este documento nos proporciona un buen enfoque acerca de la modernidad de América latina sin embargo, solo en términos históricos y por un cierto periodo de tiempo lo cual no es de gran relevancia como una fuente de apoyo total para el trabajo.

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