Nodari, R. O. & Guerra, M. P. (2004). La bioseguridad de las plantas transgénicas. Pp. 111-122. In: Bárcena, A., Katz, J., Morales, C. & Schaper M. Los transgénicos en América Latina y el Caribe: un debate abierto. Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Santiago, Chile. 396p.
Debido a la escasa información sobre los efectos de las plantas transgénicas y acerca de los peligros que encierran, este capítulo trata el tema de la bioseguridad, concepto que alude al uso sano y sostenible de los productos biotecnológicos y sus aplicaciones, con hincapié en aquellas plantas destinadas a la alimentación humana. Nodari & Guerra, analizan las relaciones tan cuestionadas entre la biotecnología y la bioseguridad, y la ingeniería genética con las técnicas de fitomejoramiento, teniendo como finalidad entender y diferenciar los procedimientos involucrados. De esa manera, mientras la biotecnología se ocupa del potencial y la naturaleza de las tecnologías, la bioseguridad guarda relación con los impactos y riesgos de los productos de aquella. Ahora bien, el mejoramiento genético clásico, que opera por medio de selección y cruzamientos, y la transgenia, son tecnologías en las que puede obtener el mismo resultado, por ejemplo, una planta resistente a un herbicida determinado, pero la naturaleza de ambas operaciones difiere radicalmente.
El concepto de análisis de riesgo, particularmente, en lo que respecta con la salud humana y el ambiente, también es relevante pues hace alusión a la magnitud de los efectos nocivos de los transgénicos, lo cual dependerá de la envergadura y la frecuencia del daño causado. Tanto la falta de investigación en este campo, como la falta de control sobre el resultado de la construcción genética y de los movimientos del gen que ha sido transferido, son algunas de las razones mencionadas por las que aún existe el desconocimiento de los impactos potenciales que pueden comprometer el bienestar de los seres vivos, en general. Por consiguiente, para disponer de normas adecuadas de bioseguridad, es imprescindible subsanar tales deficiencias, es decir, desarrollar instrumentos de análisis de riesgo y mecanismos de seguimiento y rastreo. Cabe señalar, que la liberación de un cultivar transgénico destinado al cultivo comercial en gran escala debe estar precedida de un estudio de impacto ambiental (EIA), el cual ha de englobar, entre otros aspectos, la evaluación de riesgos caso por caso y paso a paso.
Considerando que el tema de investigación está delimitado a los posibles efectos de los transgénicos en la agricultura convencional y la biodiversidad, Nodari & Guerra muestran una clasificación congruente de los riesgos bajo tres grupos: alteración de la dinámica de las poblaciones, transferencia de genes, y contaminación de alimentos y del ambiente, permitiendo incluir en esta categorización todos los efectos detectados en cada bibliografía consultada. Por otra parte, dan a conocer los resultados de varios estudios sobre daños a diversos componentes del ecosistema, aunque evidentemente, una vez liberado un transgénico al medio, no hay modo alguno de controlar su expresión génica, ni tampoco la diseminación de los transgenes y su impacto sobre otros organismos o el ambiente.
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Debido a la escasa información sobre los efectos de las plantas transgénicas y acerca de los peligros que encierran, este capítulo trata el tema de la bioseguridad, concepto que alude al uso sano y sostenible de los productos biotecnológicos y sus aplicaciones, con hincapié en aquellas plantas destinadas a la alimentación humana. Nodari & Guerra, analizan las relaciones tan cuestionadas entre la biotecnología y la bioseguridad, y la ingeniería genética con las técnicas de fitomejoramiento, teniendo como finalidad entender y diferenciar los procedimientos involucrados. De esa manera, mientras la biotecnología se ocupa del potencial y la naturaleza de las tecnologías, la bioseguridad guarda relación con los impactos y riesgos de los productos de aquella. Ahora bien, el mejoramiento genético clásico, que opera por medio de selección y cruzamientos, y la transgenia, son tecnologías en las que puede obtener el mismo resultado, por ejemplo, una planta resistente a un herbicida determinado, pero la naturaleza de ambas operaciones difiere radicalmente.
El concepto de análisis de riesgo, particularmente, en lo que respecta con la salud humana y el ambiente, también es relevante pues hace alusión a la magnitud de los efectos nocivos de los transgénicos, lo cual dependerá de la envergadura y la frecuencia del daño causado. Tanto la falta de investigación en este campo, como la falta de control sobre el resultado de la construcción genética y de los movimientos del gen que ha sido transferido, son algunas de las razones mencionadas por las que aún existe el desconocimiento de los impactos potenciales que pueden comprometer el bienestar de los seres vivos, en general. Por consiguiente, para disponer de normas adecuadas de bioseguridad, es imprescindible subsanar tales deficiencias, es decir, desarrollar instrumentos de análisis de riesgo y mecanismos de seguimiento y rastreo. Cabe señalar, que la liberación de un cultivar transgénico destinado al cultivo comercial en gran escala debe estar precedida de un estudio de impacto ambiental (EIA), el cual ha de englobar, entre otros aspectos, la evaluación de riesgos caso por caso y paso a paso.
Considerando que el tema de investigación está delimitado a los posibles efectos de los transgénicos en la agricultura convencional y la biodiversidad, Nodari & Guerra muestran una clasificación congruente de los riesgos bajo tres grupos: alteración de la dinámica de las poblaciones, transferencia de genes, y contaminación de alimentos y del ambiente, permitiendo incluir en esta categorización todos los efectos detectados en cada bibliografía consultada. Por otra parte, dan a conocer los resultados de varios estudios sobre daños a diversos componentes del ecosistema, aunque evidentemente, una vez liberado un transgénico al medio, no hay modo alguno de controlar su expresión génica, ni tampoco la diseminación de los transgenes y su impacto sobre otros organismos o el ambiente.
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