Española R., A. 2001

Española R., A. 2001 Diccionario de la Lengua Española (22 ed.) Recuperado marzo 9, 2014 <http://www.rae.es/recursos/diccionarios/drae>

Desarrollo sostenible:

Este concepto se puede dividir en dos palabras; desarrollo y sostenible.

La real academia de la lengua española, delimita  al desarrollo como la evolución progresiva de una economía hacia mejores niveles de vida y sostenible la describe como el adjetivo de dicho de un proceso; es decir que puede mantenerse por sí mismo. Y Gunerhan, et al., (2009) la define como el uso de tecnologías que mantengan el equilibrio entre el medio ambiente y la maquina”

Por lo tanto podemos entenderlo como el desarrollo económico sin ayuda exterior ni consumo de los recursos existentes. Esto es justamente lo que el secador solar puede lograr siempre y cuando las organizaciones, las instituciones gubernamentales logren aculturizar esta tecnología en la comunidad, para que se desarrolle económicamente al producir productos deshidratados y sin necesidad de consumir recursos como gas, diésel, carbón natural, etc., para la obtención del mismo.

Así mismo, el secador solar no presentan inconvenientes de tipo económico y ecológico debido a los insumos que requieren. Además la mayoría de los productos agrícolas no necesitan temperaturas arriba de 80 ^oC  (De Dios, 1996). También por estar trabajando debajo de 80 ^oC, el daño asociado al proceso de secado no afectan la calidad de el producto agrícola.

-Palabras 208-

Bibliografía

De Dios, C., A., 1996. Secado de Granos y Secadoras. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAOINPhO, Chile. Recuperado marzo 3, 2014 < http://www.fao.org/inpho/pp-dr/pp-arch/full-doc/frame-s.htm>

Gunerhan, H., Hepbasli, A., & Giresunlu, U. (2009). Environmental impacts from the solar energy systems. Energy Sources, 31, 131-138.

Real Academia Española (2001)

Española, R. A. (2001). Diccionario de la Lengua Española. 22 edición. Disponible en: http.//www.rae.es

Sustentable, la Real Academia Española, lo define; que se puede sustentar o defender con razones.

Entonces, sustentar. Proveer a alguien del alimento necesario. Conservar algo en su ser o estado. Sostener algo para que no se caiga o se tuerza. Defender o sostener determinada opinión. Apoyar o basar. A lo que no existe definición aceptada por este organismo para la palabra “sustentabilidad”, mas acepta o de algún modo aceptará sostenibilidad, que en un adelanto a su vigésima tercera edición, lo define como: cualidad de sostenible, y lo cual a su vez lo define como, dicho de un proceso: que puede mantenerse por sí mismo, como lo hace, por ejemplo, un desarrollo económico sin ayuda exterior ni merma de los recursos existentes.

Ahora, ante todos los documentos que definen sustentabilidad, incluido el Plan de Desarrollo Estatal anteriormente comentado, a lo que resulta como un neologismo o un anglicismo, considerando que la última edición de este diccionario es del año dos mil uno, nuestro lenguaje tiene que incluir este término que se ha venido manejando ya desde hace varios años. O la otra opción es empezar a usar el término sostenible.

Otros casos que este diccionario no define, son los relativamente nuevos términos en lo que la ingeniería de los materiales se refiere como son: biofibras, biocompuestos, compositos, además de que el término “verde”, para referirse a ecologista tampoco se cuenta en esta edición. Los que en anteriores entradas se ha incluido.

Lo anterior con la oportunidad de reportarlo para que sea incluido en la edición vigésima tercera, o el derecho de que cada Academia de la Lengua, lo acepte y lo defina.